| 昭和11年 | 酒伊編織物製造加工場 として設立 |
| 昭和20年 | トリコット・丸編・染色・縫製と糸から製品までの一貫体制を確立 |
| 昭和29年 | 社名を 株式会社酒伊編織工場 と改め新発足 |
| 昭和35年 | 分繊事業開設 |
| 昭和38年 | 本社第一工場 完成 |
| 昭和41年 | 酒伊縫製株式会社 設立 |
| 昭和45年 | テキスタイル倉庫 完成 |
| 昭和46年 | アパレル工場 完成 |
| 昭和55年 | 社名を酒伊編織株式会社に変更 |
| 昭和58年 | アパレル倉庫 完成 |
| 平成1年 | リバー物流株式会社 設立 |
| 平成4年 | 酒伊エンブロイ株式会社 設立 |
| 平成6年 | アパレル事業部 管理棟 完成 |
| 平成10年 | 本社事務所 新設 |
| 平成10年 | 本社第二工場 完成 |
| 平成13年 | アパレル配送センター 完成 |
| 平成15年 | 酒伊濃服装（蘇州）有限公司 設立 |
| 平成27年 | 酒伊濃服装工場移転拡張 |
| 平成29年 | SAKAIAMIORI VIETNAM.,LTD(ベトナム工場) 設立 |
| 令和元年 | SAKAIAMIORI VIETNAM.,LTD(ベトナム工場) 拡張 |
